Αμοργός

Το ξεροτήγανο συνοδεύει κάθε χαρούμενη στιγμή των Αμοργιανών. Στις αρχές του Σεπτεμβρίου οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα μέσω της ξεχωριστής γιορτής που διοργανώνεται στο λιμάνι της Αιγιάλης να παρακολουθήσουν εκείνη τη στιγμή τη διαδικασία παραγωγής του παραδοσιακού γλυκού και φυσικά να το γευτούν.

Το ξεχωριστό αυτό δρώμενο συνοδεύουν τοπικά όργανα και χορευτικά συγκροτήματα από την Αμοργό και από άλλα νησιά. Πάντα ακολουθεί μεγάλο νησιώτικο γλέντι και πανηγύρι!